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蒸小皖家乡小笼菜隶属于合肥蒸小皖餐饮有限公司,公司成立于2017年5月,其前身是2008年8月8日成立的合肥爱玛肥东老母鸡餐饮有限公司,是一家致力于为消费者提供安全、健康、美味中式轻奢快餐的连锁餐饮企业。